感谢好豆和柏翠,成就了我人生中第一个面包,满满的都是惊喜O(∩_∩)O~可以手机控制,全自动,善后工作很轻松,超静音……柏翠PE9500WT,懒人吃货必备哟O(∩_∩)O~PS:这是一个500g的面包,方子来自柏翠食谱,其中的量杯量勺都是面包机自带的~ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉2量杯 |
【辅料】橄榄油2大勺,盐3/4小勺,绵白糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋1个,牛奶160ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原材料 |
![]() | 2.将牛奶倒入面包桶 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.在面包桶的一角放盐 |
![]() | 5.另一角放糖 |
![]() | 6.加入橄榄油 |
![]() | 7.倒入面粉,争取让面粉全部盖住液体 |
![]() | 8.面粉上挖一个小洞,倒入酵母 |
![]() | 9.把面包桶放入面包机 |
![]() | 10.选择“欧式/柔软”程序,500g,中色 |
![]() | 11.可以手机同步控制哦 |
![]() | 12.面包烤好了 |
![]() | 13.非常柔软 |
【一键式吐做法小贴士】
小贴士1.本着先放液体,后放粉类,最后放酵母的原则,不要让酵母粉与盐和糖接触。 2.面包自然晾凉后,记得用保鲜袋包裹起来,这样方便面包回软,同时注意的是,面包一定不要放入冰箱存放,室温即可。 |