做完玉米汁的渣不能浪费了,做玉米饼可好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】玉米渣30g |
【辅料】糖适量,低筋面粉30g,玉米面10g,酵母1g,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.隔过汁的玉米渣 |
![]() | 2.加入面粉、玉米面、酵母搅均 |
![]() | 3.醒一会 |
![]() | 4.平底锅中放少许油,热后 放入玉米糊 |
![]() | 5.一面煎黄后,翻面再煎 |
![]() | 6.记得放在厨房纸上,吸取多余的油 |
【玉米饼做法小贴士】
酵母遇到太高的温度就会被杀死,玉米渣刚取出来时温度高,过一会再搅糊。放酵母,主要是为了口感好。 |
做完玉米汁的渣不能浪费了,做玉米饼可好吃的。 |
【主料】玉米渣30g |
【辅料】糖适量,低筋面粉30g,玉米面10g,酵母1g,油适量 |
![]() | 1.隔过汁的玉米渣 |
![]() | 2.加入面粉、玉米面、酵母搅均 |
![]() | 3.醒一会 |
![]() | 4.平底锅中放少许油,热后 放入玉米糊 |
![]() | 5.一面煎黄后,翻面再煎 |
![]() | 6.记得放在厨房纸上,吸取多余的油 |
酵母遇到太高的温度就会被杀死,玉米渣刚取出来时温度高,过一会再搅糊。放酵母,主要是为了口感好。 |