元蘑炒油菜

回家的路上疲惫不堪,还得想晚上做什么饭菜。再次感慨生活的艰难,假如我有分身术,唉,不想了,买捆油菜回家炒吧!

【食材与调料】
【主料】干元蘑,小油菜,五花肉
【辅料】葱,姜

【制作步骤】
1.锅里烧热油,把肉倒进去煸炒。
元蘑炒油菜 2.把葱姜倒进去炒出香味,然后把元蘑扔进去,添点汤,小炖至元蘑发软。
元蘑炒油菜 3.最后把油菜倒进锅里翻炒,加盐,出锅!

【元蘑炒油菜做法小贴士】
小贴士元蘑是东北著名的野生菌,细嫩清香,营养丰富,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,元蘑炖肉、炖鸡是东北餐桌上不可缺少的美味佳肴。^_^

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