好久以前,家里突然出现了这么一个奇怪的锅。想来想去都不知道怎么用啊!!! 后来,我们宿舍的云南同学告诉我,说原来是做汽锅鸡的锅。在她的指导下,终于完成了大作啦!!! |
【食材与调料】
【主料】鸡半只,草果1个 |
【辅料】姜3片,盐适量,火腿适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.调料草果,云南的调味料多的让你想不到,这是其中一种。 |
![]() | 2.弄碎以后…… |
![]() | 3.金华火腿,味道好好啊~~~~~ |
![]() | 4.材料:鸡(半只),金华火腿适量,草果一个,姜3片,盐适量。 |
![]() | 5.用一个煲来煲水,利用其蒸汽把鸡蒸熟,大概45分钟左右就可以了。 |
【云南气锅鸡做法小贴士】
小贴士煲的时间视鸡的大小来决定。 |