| 夜排挡风味，快手菜谱，老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】基围虾1斤 |
| 【辅料】盐适量，葱姜蒜少许，洋葱0.5个，料酒少许 |
【制作步骤】
 | 1.活虾买回来清水洗净沥干 |
 | 2.葱香蒜备好 |
 | 3.半个洋葱切大丁 |
 | 4.文火热锅冷油葱香蒜洋葱爆香 |
 | 5.放入沥干水的虾 |
 | 6.大火煸炒虾至颜色变红 |
 | 7.加少许料酒 |
 | 8.加适量盐和生抽 |
 | 9.加小半碗水没过虾，大火煮开即可 |
【夜排挡风味基围虾做法小贴士】
| 小贴士加了洋葱的基围虾吃起来比纯红烧的更清新 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【夜排挡风味基围虾做法小贴士】
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