椰蓉全蛋小饼干

这款饼干按君之的方子,我加了椰蓉,而且也没有特别再增加蛋黄,感觉和原来按方子的口感一样。加了椰蓉更香,而且我减了糖的含量,非常健康,不含油。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉140g
【辅料】绵白糖50g,盐适量,鸡蛋4个

【制作步骤】
椰蓉全蛋小饼干 1.鸡蛋4个打开
椰蓉全蛋小饼干 2.加入糖
椰蓉全蛋小饼干 3.打至花纹不消失即可
椰蓉全蛋小饼干 4.低筋面粉过筛
椰蓉全蛋小饼干 5.拌匀
椰蓉全蛋小饼干 6.加入椰蓉,拌匀
椰蓉全蛋小饼干 7.倒入裱花袋
椰蓉全蛋小饼干 8.
挤入烤盘
椰蓉全蛋小饼干 9.进烤箱,200度,烤20分钟

【椰蓉全蛋小饼干做法小贴士】
进烤箱200度,20分钟。

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吴树珊 吴树珊
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