椰蓉鲜奶冻


【食材与调料】

【主料】牛奶50g
【辅料】糖30g

【制作步骤】
椰蓉鲜奶冻 1.准备好材料(临时决定做的,玉米淀粉不够又加了一半红薯淀粉,做出来的颜色偏黑)
椰蓉鲜奶冻 2.将粉类拌匀再加入牛奶,搅拌均匀成奶液(用网过滤一下,不会有面粉疙瘩)
椰蓉鲜奶冻 3.中小火熬煮(要一直搅拌,以免粘锅)搅拌至粘稠、多煮会儿、保证淀粉熟透!然后装入容器、晾凉凝固
椰蓉鲜奶冻 4.我是前一晚上做的,第二天倒出来切块放在椰蓉碗里摇一摇裹上椰蓉、就可以食用啦(立即做的可以选择晾凉凝固放在冰箱里冷藏一两小时)

【椰蓉鲜奶冻做法小贴士】

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