圆素鸡烧龙骨

家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。

【食材与调料】

【主料】龙骨190g
【辅料】油适量,盐适量,桂皮适量,大料适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
圆素鸡烧龙骨 1.食材:龙骨(已清洗焯水)、圆素鸡、桂皮、大料
圆素鸡烧龙骨 2.将圆素鸡放在案板上切开。
圆素鸡烧龙骨 3.取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下。
圆素鸡烧龙骨 4.烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
圆素鸡烧龙骨 5.接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
圆素鸡烧龙骨 6.加适量的清水翻动一下煮开。
圆素鸡烧龙骨 7.然后,合入煎好的圆素鸡翻动一下。
圆素鸡烧龙骨 8.最后,加适量的生抽。
圆素鸡烧龙骨 9.加适量的白糖。
圆素鸡烧龙骨 10.加适量的盐。
圆素鸡烧龙骨 11.调味煮开。
圆素鸡烧龙骨 12.煮至汤汁差不多了,即成。

【圆素鸡烧龙骨做法小贴士】
小贴士随意做

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