| 这其实是冷冻饼干的偷懒做法，既不需要整成长条，也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片，用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说，这是最简便的一种做法了 |
【食材与调料】
| 【主料】黄油85g，糖粉70g，全蛋30g，低筋粉150g，奶粉20g |
| 【辅料】香草粉1/2小勺，泡打粉1/2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备用料 |
 | 2.黄油软化后加入糖粉 |
 | 3.用橡皮刮刀拌匀 |
 | 4.再用打蛋器打发 |
 | 5.加入香草粉，搅打均匀 |
 | 6.分次加入蛋液 |
 | 7.搅打均匀 |
 | 8.将奶粉，低筋粉，泡打粉混合，筛入黄油糊中 |
 | 9.拌匀 |
 | 10.放在保鲜膜上，擀成约0.5厘米厚的大片，放入冰箱，冷藏片刻 |
 | 11.用切模切出花型 |
 | 12.摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火170度，烤20分钟左右， |
 | 13.边缘金黄，熄火，继续焖10分钟左右，出炉 |
【原味奶香酥饼做法小贴士】
| 天气转热以后面糊往往比较稀软不容易成型，放入冰箱冷藏变硬后再切割就比较容易成型了 |
