| 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。 |
【食材与调料】
| 【主料】银鱼400g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.银鱼冲洗好 |
 | 2.搅拌好的鸡蛋中倒入银鱼 |
 | 3.加入适量食盐搅拌均匀 |
 | 4.锅里放油 |
 | 5.倒入蛋液 |
 | 6.翻搅 |
 | 7.炒熟即可 |
【银鱼炒鸡蛋做法小贴士】
| 好像鸡蛋不像平时炒的快 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【银鱼炒鸡蛋做法小贴士】
赞
0
