| 家里好久没有吃油炸里脊肉，主要是我的血脂太高，家里的一大一小喜欢吃吃呢！油炸食品香而美味，偶尔吃吃是不要紧的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋100g，里脊肉205g |
| 【辅料】淀粉3勺，料酒适量，盐适量，椒盐适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡蛋、里脊肉 |
 | 2.将里脊肉放在案板上切开。 |
 | 3.放入大碗中。 |
 | 4.接着，加适量的料酒。 |
 | 5.加适量的盐。 |
 | 6.加适量的鸡精。 |
 | 7.加适量的椒盐。 |
 | 8.加适量的食用油。 |
 | 9.加入3勺淀粉。 |
 | 10.然后，打入鸡蛋。 |
 | 11.拌匀。 |
 | 12.最后，下入油锅中炸制金黄，即成。 |
 | 13.出锅、装入碗中，就可以吃吃喽。 |
【油炸里脊肉做法小贴士】
| 炸制里脊肉时，油温不要太高。 |
