| 这是一个看上去过于简单的甜品，莲子蒸熟了，拌上椰浆、蜂蜜，超简单、超好吃，但花费的时间全耗在去莲子芯与莲子衣上面去了，但吃只不是区区几分钟的事 |
【食材与调料】
【主料】鲜莲子200g，椰浆2/3碗 |
| 【辅料】蜂蜜30g |
【制作步骤】
 | 1.各材料，鲜莲子去芯，椰浆是无糖的 |
 | 2. 鲜莲子冷水入锅蒸15分钟 |
 | 3.让熟莲子晾凉 |
 | 4. 把莲子的那层淡红色的莲子外膜（只为口感好点，也可以不去掉） |
 | 5.莲子放冰箱冰一个小时左右（也可常温食用） |
 | 6.加入冰过的椰浆 |
 | 7. 注入蜂蜜 |
 | 8. 所有材料拌好，即可食用 |
【椰汁鲜莲子做法小贴士】
| 小贴士无 |
