椰汁西米露放入冰箱冷藏片刻后是夏季最解渴的饮料哦,但是煮西米露很需要耐心,耐心,耐心的!重要的事说三遍! |
【食材与调料】
【主料】西米露2瓶 |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西米露准备 |
![]() | 2.椰汁准备 |
![]() | 3.锅里倒入大量的水烧开,水沸腾后倒入西米露!不停的搅拌,防止粘锅 |
![]() | 4.煮至水浓稠,西米露变半透明状,捞出过冷水 |
![]() | 5.过冷水,更有嚼劲 |
![]() | 6.另起锅,烧开水后倒入西米露,继续搅拌 |
![]() | 7.煮至白点点全部没有了即可 |
![]() | 8.西米露透明状即可,出锅冷却 |
![]() | 9.倒入椰汁,白糖搅拌均匀 |
![]() | 10.冰镇后口感更佳哦! |
【椰汁西米露做法小贴士】
小贴士西米露不用洗,不用泡 |