油炸元宵

元宵含大量油脂及糖分,所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者,都不宜过量摄取。

【食材与调料】
【主料】元宵300g
【辅料】油适量

【制作步骤】
油炸元宵 1.在超市买的一袋元宵。
油炸元宵 2.倒盆里化上。
油炸元宵 3.待元宵都化透了准备炸。
油炸元宵 4.在锅里倒一大勺油。
油炸元宵 5.把元宵倒入锅中。
油炸元宵 6.一面煎至金黄色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意开中火炸,火大容易炸糊)
油炸元宵 7.炸好的元宵装盘。

【油炸元宵做法小贴士】
一定要等元宵化透了再炸,要不容易崩。

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安琪 安琪
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