包菜是这个季节常吃的蔬菜,经常买上一些,拿来做菜。今天将榨菜、里脊与包菜搭配在一起,做了这份榨菜里脊炒包菜,鲜香可口,味道鲜美的家常菜! |
【食材与调料】
【主料】包菜300g,里脊100g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,榨菜适量,醋适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.包菜切丝 |
![]() | 2.里脊切丝 |
![]() | 3.榨菜切条 |
![]() | 4.蒜瓣切片 |
![]() | 5.坐锅,放油,爆香蒜片 |
![]() | 6.倒入里脊丝,翻炒一会儿 |
![]() | 7.放榨菜,炒香 |
![]() | 8.放包菜 |
![]() | 9.翻炒一会儿 |
![]() | 10.放盐、醋、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 11.装盘 |
【榨菜里脊炒包菜做法小贴士】
小贴士榨菜有点咸,放盐的时候要适量。 |