里脊
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肉丝面
那天晚上回家比较晚了,老公又能煮方便面吃,不知道为什么,他对方便面、桃酥和火腿是如此的喜欢,我都不知道这三样东东有啥好吃的。我跟他说,我给你煮个面吃吧,保证比方便面好吃。老公答应了。...
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里脊黄瓜梅花盏
到了春天,万物复苏的季节,又是许多花儿竟相开放的时候了。今天我们用花来入菜,在做菜之前我们要知道有些花如:一品红、水仙花、夜来香是不能吃的,不过月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏花、百合、紫苏、栀子、牡丹、芍药、梅花、桂花、末莉、兰花、芙蓉、菊花、是可以食用的。...
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糖醋里脊
糖醋里脊,在浙江菜,川菜,清真菜,鲁菜里都有,算是很普通的一道家常菜,色泽红亮,酸甜味美,很适合家常或者宴客时候上桌。...
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芹菜肉饺
周日的早上,宝贝出门学习之前给我交代了她中午想吃饺子,条件是不吃韭菜,不吃鸡蛋,不吃香菇。好吧,赶紧起床行动起来,买肉买菜和面制作。等到宝贝学习归来,一盘热腾腾芹菜肉饺上桌啦。...
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锅包肉
锅包肉是东北一道名菜,它是以猪肉味主料的一道料理,即将精选猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成, 以前是只有招待客人或者过年过节才会出现的年节大菜。其实这道大菜的原料非常简单,制作起来也不是很难,现在已经变为非常受欢迎的家常菜了。...
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尖椒炒肉丝
老爸是个典型的肉食主义,一顿离了肉都没法过,总觉得嘴里没味,肚子里没油水。而且他最喜欢的吃法就是用纯瘦肉炒辣椒吃,他觉得这样才能吃出肉的原汁原味。其实我最喜欢吃里面的辣椒,觉得辣椒比肉更加好吃,辣椒中吸收了肉中的精华,又带着浓浓的辣味,非常下饭。...
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彩椒炒里脊
这是自己摘的彩椒,原生态的哦,味道自然是差不了,很久没有吃妈妈做的菜了,妈妈很注重健康,所以去妈妈家,让妈妈做一道菜,加入了一些里脊肉,急火简单炒制,这彩椒味道有点甜甜的味道,十分的好吃,里脊肉味道鲜美,妈妈做的菜就是好吃,很亲切啊...
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腐皮肉丝卷
简单的食材,配有蔬菜,香菇营养丰富,有菜有肉。时常改变些口味,给生活添加色彩。...
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锅包肉
锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。...
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秘制炒烤肉
夏天来了,烧烤成为最受欢迎的美食,今天我做的这个炒烤肉,工序非常简单,用到的也都是家庭最普通的原料,但是却是一道宫廷菜,这道菜味道之所以这么好,主要是在细节上做了一些变化,炒过的孜然粒和秘制酱油,两个秘诀决定了这道菜的不同。...
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肉末扒茄子
这是一道经济简单的家常菜,茄子很容易买到,而且一年四季都有.并且茄子也是大家都爱吃的一种美味,这个菜也可以把茄子用手撕成条来做,用刀切成条或切成块都可以做的很好...
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青椒肉丝
这是一道很家常的小炒,肉丝用五香粉稍腌制能解腥去味儿,加入厚实的豆腐干、清新的青椒是配粥的经典小菜,也是一个很不错的面交头~ 哈哈哈,我们这儿的方言,意思就是捞了面之后,不管是干挑面还是汤面都是很适宜的搭配!...
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家庭版水煮肉
因为我们家的不能吃太辣的菜,所以这款的水煮肉片稍做了调整,汤汁也不是很重的口味,很适合不能吃麻辣的人。...
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榨菜里脊肉炒梅豆
梅豆也叫豆角是我们常吃的一种最家常的蔬菜。它的品种有很多种,但是无论是哪一种如果烹饪不当都会发生中毒的反应,每年都会有人中招,吃了未煮透的梅豆会因为梅豆中所含的皂贰和红细胞凝集,而发生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状。...
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锅包肉
外焦里嫩,酸甜可口...
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京酱肉丝
昨天的晚饭炒了这个菜,...
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酸豆角炒肉末
在网店买了很多四川的辣椒,顺带买了一袋酸豆角。放了几个月了,一直也没吃。...
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香菇蒸鹌鹑蛋
女儿本来计划吃煮鹌鹑蛋,后来我看到有香菇,于是给女儿做了这款香菇鹌鹑蛋。...
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糖醋里脊菜谱
原料:里脊、鸡蛋、面粉(白面)、油、白糖。做法:1、猪里脊切片,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟;2、用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊; 3、油锅加热,60度左右下入挂糊的里脊炸至定型后捞出;4、待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油;5、锅内留少许油,加两勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陈醋转小火继续熬制,不停地用铲子转动,待锅内气泡迅速膨胀,浇入炸好的里脊上面即可。友情提示:1、熬制糖醋...
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秋葵炒肉片
秋葵炒肉片是一道健康小炒,秋葵营养价值很高、秋葵焯水后再切片。这样秋葵里面的粘液就不会流失。...