| 这锅粥底火锅还是今年入秋第一次做的火锅，恰逢表弟过来玩，一大家围坐在小火咕嘟的粥锅前有说有笑滴涮着，喝着香喷喷的粥，粥浓浓亲浓浓哟！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米500g，鸡汤1000ml，鱼丸150g，虾条80g，鸡肉丸100g，糍粑150g，酥肉150g，白菜肉饺250g，汤圆200g，小油菜80g，芹菜叶50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放入大米和水熬至大米断生，将大半的米饭捞出沥水另用锅里余下的米继续煮成粥底 |
 | 2.在粥里加入姜和葱 |
 | 3.再加入鸡汤一起煮，最后加盐和枸杞煮开即可开涮 |
 | 4.先涮各类荤素菜 |
 | 5.最后可以烫煮汤圆、饺子，喝粥 |
【粥底养生火锅做法小贴士】
| 这是清淡的涮锅，锅底依据自己喜好加料，还可以加入养生的山药、当归等 |
