| 昨天中午邻居给了几个番薯，正愁怎样吃，突然我的姐姐说拿来炸吧，我想也不错、、、 |
【食材与调料】
【主料】番薯3个 |
| 【辅料】面粉适量，花生油适量，清水适量，盐粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.把番薯洗净去皮，切薄片 |
 | 2.拿适量的面粉加适量的清水搅拌，再加少许盐粉搅均匀 |
 | 3.准备好了，将番薯片放进面粉糊里粘面糊，然后起锅倒入适量的油 |
 | 4.油七分热的时候，把粘着面糊的番薯片放进油锅 |
 | 5.大约炸了7至8分钟，取出沥干油 |
 | 6.沥干油，然后放在碟子中盛出 |
【炸番薯片做法小贴士】
| 小贴士炸的时候一定要小火，不然会炸焦的 |
