炸河虾

这个时候每个鱼摊都有河虾,炸来吃酥酥的好吃,老爸的下酒菜

【食材与调料】

【主料】河虾1个
【辅料】面粉适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量

【制作步骤】
炸河虾 1.河虾洗干净,多洗几遍
炸河虾 2.用盐腌制10分钟
炸河虾 3.放入鸡蛋,面粉,胡椒粉拌均匀
炸河虾 4.静止5分钟
炸河虾 5.油热,放入河虾,用筷子快速挑拨,以免沾在一起
炸河虾 6.炸至金黄色,就可以了

【炸河虾做法小贴士】
小贴士1用面粉裹上不会扎嘴

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