素鸡有N种做法,用咖喱烹制的素鸡,咖喱的美味盖过了豆制品稍苦的味道,无需加任何调料,就2块咖喱煮了一锅浓汤素鸡,味道鲜美哦。 |
【食材与调料】
【主料】素鸡350g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.素鸡 |
![]() | 2.素鸡切片 |
![]() | 3.锅内倒油,把素鸡一片片下入,煎至两面黄 |
![]() | 4.捞起待用 |
![]() | 5.锅内倒水,把素鸡倒入,水大一点能盖过素鸡,加入适量的盐,大火烧开。 |
![]() | 6.加咖喱2块,大火收汁 |
![]() | 7.收汁之后就可以关火,没加鸡精,很鲜美 |
【咖喱素鸡做法小贴士】
煎素鸡油多一点,煎透的素鸡很有嚼劲。 |
素鸡有N种做法,用咖喱烹制的素鸡,咖喱的美味盖过了豆制品稍苦的味道,无需加任何调料,就2块咖喱煮了一锅浓汤素鸡,味道鲜美哦。 |
【主料】素鸡350g |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量 |
![]() | 1.素鸡 |
![]() | 2.素鸡切片 |
![]() | 3.锅内倒油,把素鸡一片片下入,煎至两面黄 |
![]() | 4.捞起待用 |
![]() | 5.锅内倒水,把素鸡倒入,水大一点能盖过素鸡,加入适量的盐,大火烧开。 |
![]() | 6.加咖喱2块,大火收汁 |
![]() | 7.收汁之后就可以关火,没加鸡精,很鲜美 |
煎素鸡油多一点,煎透的素鸡很有嚼劲。 |