我很喜欢吃仔姜,不辣,反而很嫩脆,有独有的姜的香味配合五花肉恰到好处,肉也变得格外好吃。女性多食姜,可以袪寒保暖,冬季多可吃 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g,嫩仔姜80g,红杮椒10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.炒锅烧热 |
![]() | 4.煸五花肉 |
![]() | 5.煸出油,放酱油调味 |
![]() | 6.入仔姜一起翻炒 |
![]() | 7.炒到快熟的时候,放红杮椒,放盐调味,可淋少许醋。 |
【仔姜炒肉做法小贴士】
不喜肥肉的朋友可用瘦肉或者牛肉炒食,一样好吃。 |
我很喜欢吃仔姜,不辣,反而很嫩脆,有独有的姜的香味配合五花肉恰到好处,肉也变得格外好吃。女性多食姜,可以袪寒保暖,冬季多可吃 |
【主料】五花肉100g,嫩仔姜80g,红杮椒10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.炒锅烧热 |
![]() | 4.煸五花肉 |
![]() | 5.煸出油,放酱油调味 |
![]() | 6.入仔姜一起翻炒 |
![]() | 7.炒到快熟的时候,放红杮椒,放盐调味,可淋少许醋。 |
不喜肥肉的朋友可用瘦肉或者牛肉炒食,一样好吃。 |