| 最近买了一个面包机，老公和宝宝都挺喜欢吃肉松面包的，外面买的添加剂太多，就想着自己在家做一些肉松来吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉750g |
| 【辅料】生姜一小块，料酒适量，盐适量，糖一勺，生抽一勺，白芝麻三勺，鸡精一勺，八角两个 |
【制作步骤】
 | 1.买来的瘦肉洗净，切成小块。 |
 | 2.把肉放到锅里用水焯一下。 |
 | 3.将焯好的肉放到电压力锅里，加入料酒、八角、生姜煮二十分钟。 |
 | 4.将煮好的肉晾凉，用保鲜袋装好，用擀面杖打碎。 |
 | 5.把除了白芝麻外的调料拌匀。 |
 | 6.将肉和调料放进面包机里，开启果酱功能，时间是一个半小时。 |
 | 7.时间到了，肉还没炒干，再开启一个翻炒功能，时间是40分钟。 |
 | 8.提前十分钟加入白芝麻。 |
 | 9.完成。 |
【在家轻轻做肉松做法小贴士】
