早就像败字母饼干模,后来热情过了也就慢慢给忘了,前几天去烘焙店买东西,看到这个字母饼干模,还是没忍住,给败了回来,有些东西没有的时候很想得到,但是一但得到后却又对它失去了热情,趁这饼干模还“热乎”着,赶紧做个饼干。 |
【食材与调料】
【主料】低粉260g,黄油200g |
【辅料】全蛋2个,糖粉80g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原料,黄油软化。 |
![]() | 2.黄油软化后加入糖粉。 |
![]() | 3.打成羽毛状。 |
![]() | 4.分次加入打散的鸡蛋。 |
![]() | 5.筛入低粉。 |
![]() | 6.翻拌均匀。 |
![]() | 7.揉成面团。 |
![]() | 8.擀成薄片。 |
![]() | 9.用饼干模压出形状。 |
![]() | 10.用这个小工具任意组合成你喜欢的字母。 |
![]() | 11.按压在饼干上即可。 |
![]() | 12.排入烤盘,烤箱预热180度10分钟左右。 |
【字母饼干做法小贴士】
黄油一定要事先软化好。 |