煮面,煮面的做法 - 阳康菜谱网煮面做法大全

【食材与调料】

【主料】蛋饼150g，炸豆腐300g，面条200g

【辅料】葱30g，辣椒油10g

【制作步骤】

	1.蛋饼，炸豆腐切条
	2.葱花备用
	3.将面条下锅煮熟捞出盛凉水中
	4.另起锅，下入葱，蛋饼和炸豆腐，撒盐，醋，辣椒油熬制
	5.将面条捞出，倒入酸辣汤即可

【煮面做法小贴士】

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农家小炒菜

布置单位橱窗的时候，忽然感觉到时间的骤逝。我和同事说，虽然每年都会说时间过的好快，但那种转年就是昨天的感觉，真的在那一时刻特别的清晰。张挂新一年的首季工作目标，张贴上去，望着2015“春天行动”目标的时候，感觉是昨天才贴着2014年的目标一样，一切就在昨天，却是365天的轮回了。这道菜，是久远之前的日子里，对于我们来说，只能奢侈到过年才会有的一道小炒。它的名字当年就叫“小炒”来着，是过年的时日中，待客菜里必不可少的一道菜。旧年间的待客餐桌上，大菜诸如囫囵个的鱼、大脸肉是用来看而不是吃的，能吃的菜中，小炒算