【食材与调料】
【主料】生菜半颗，炸豆腐4片 |
| 【辅料】生抽适量，蚝油适量，盐适量，葱1段 |
【制作步骤】
 | 1.生菜半棵，洗净 |
 | 2.生菜快速焯水，捞出 |
 | 3.炸豆腐切成小块 |
 | 4.葱切成葱花 |
 | 5.锅中放油，爆香葱花 |
 | 6.放入豆腐翻炒 |
 | 7.放入已经焯水的生菜，翻炒一下即可出锅 |
 | 8.出锅了 |
【生菜豆腐做法小贴士】
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