| 苹果中的维生素C是心血管的保护神，多吃苹果的人比不吃喝少吃苹果的感冒几率要低，所以有科学家把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。 |
【食材与调料】
| 【主料】苹果200g |
| 【辅料】油适量，小麦面粉适量，鸡蛋80g |
【制作步骤】
 | 1.苹果备用， |
 | 2.把苹果削皮备用， |
 | 3.然后把苹果切块备用， |
 | 4.面粉备用，把切好的苹果块放到面粉中，面粉把苹果块充分包裹， |
 | 5.然后把鸡蛋打开把包好面粉的苹果块放到鸡蛋中让鸡蛋把苹果块包裹， |
 | 6.锅中放油等油热把准备好的苹果块放到锅中，把苹果块炸制金黄色， |
 | 7.出锅就可以吃喽。 |
【炸苹果块做法小贴士】
| 要用热锅凉油哦。 |
