儿子说:今天中午不想吃米饭了,干脆来个炒面吃吧,我也特爱吃炒面每次都撑到,唉。家里有白菜就用它了,放点猪肉,将面条焯水过凉然后跟切好的白菜,搁点红椒、尖椒一起炒,面条吸收了汤汁,就可以了。吃时再浇点醋那叫一美味呀,流口水了吧!!! |
【食材与调料】
【主料】不错50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:白菜(已清洗切丝)、熟猪肉(已切丝)、红椒(已清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉) |
![]() | 2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和白菜翻炒翻炒。 |
![]() | 3.接着,合入过凉好的面条翻炒一下。 |
![]() | 4.然后,合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒。 |
![]() | 5.最后,加适量的生抽。 |
![]() | 6.加适量的盐。 |
![]() | 7.调味炒匀,即成。 |
【猪肉白菜炒面做法小贴士】
小贴士随意做 |