| 西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高；还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效. |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉400g，西葫芦1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜1个 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦一条 |
 | 2.猪肉 |
 | 3.蒜拍扁 |
 | 4.肉切片 |
 | 5.西葫芦切片 |
 | 6.先把肥肉煎出油 |
 | 7.放入蒜倒下西葫芦略炒一下 |
 | 8.放入猪肉 |
 | 9.加入水 |
 | 10.盖好盖子煮熟猪肉 |
 | 11.出锅了 |
【猪肉炒西葫芦做法小贴士】
| 炒西葫芦用猪油炒才好吃，所以先把肥肉煎出油来 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪肉炒西葫芦做法小贴士】
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