| 非常家常的北方农家菜，适宜冬季吃，既香浓又暖胃，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
【主料】带皮五花肉500g，红薯粉条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，胡椒粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.五花肉洗净切厚片；粉条洗净，用温水浸泡回软；葱、姜摘洗干净，切段。 |
 | 3.葱、姜、八角炒出香味 |
 | 4.放入五花肉煸炒至断生，再加酱油炒上色。 |
 | 5.加高汤（或者开水）、盐、胡椒粉、料酒烧沸，转小火炖40分钟，放入粉条继续小火炖10分钟，加鸡精调好口味 |
 | 6.OK |
【猪肉炖粉条做法小贴士】
| 小贴士粉条要选用红薯粉条或者绿豆粉条，吃起来筋道 |
