猪肉榆钱馄饨

只要是包馅料类的食物我觉对是将馅调多,这不饺子馅又剩下了,那就包馄饨吧!很不错的早餐,最主要省时省力快捷方便。

【食材与调料】

【主料】肉馅40g,面粉50g
【辅料】香油适量

【制作步骤】
猪肉榆钱馄饨 1.将面团和好,搁置一旁醒面10分钟。
猪肉榆钱馄饨 2.剩下的馅料在加入少量香油拌一下。
猪肉榆钱馄饨 3.将面团擀成薄饼,在切成四方小块。
猪肉榆钱馄饨 4.放入馅料。
猪肉榆钱馄饨 5.包成馄饨,样子太丑了,不会包啊!
猪肉榆钱馄饨 6.准备配料,将菠菜放入淡盐水中浸泡3分钟后在清洗干净。
猪肉榆钱馄饨 7.菠菜需放入沸水中焯一下,去除草酸。
猪肉榆钱馄饨 8.捞出后过凉水挤干水分切碎,葱花备好。
猪肉榆钱馄饨 9.将紫菜剪碎。
猪肉榆钱馄饨 10.在准备好调料。
猪肉榆钱馄饨 11.将馄饨放入沸水中煮,过程加入酱油和食盐,待馄饨基本熟了放入配料煮片刻即可淋入香油关火。
猪肉榆钱馄饨 12.完成。

【猪肉榆钱馄饨做法小贴士】
小贴士配料蔬菜随意搭配。

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柴俊 柴俊
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