蒸扇贝

今天买菜看到大个的扇贝,就买了想做蒸扇贝。

【食材与调料】
【主料】扇贝500g
【辅料】油10g,盐10g,蒜末100g

【制作步骤】
蒸扇贝 1.打开
蒸扇贝 2.洗干净
蒸扇贝 3.蒜头
蒸扇贝 4.切成蒜末
蒸扇贝 5.加入盐、味精
蒸扇贝 6.锅内加入少许的油
蒸扇贝 7.油热了加入蒜末翻炒10秒
蒸扇贝 8.把蒜末加入扇贝内
蒸扇贝 9.大火蒸10分钟
蒸扇贝 10.好了

【蒸扇贝做法小贴士】
要注意蒸久了就不好吃了。

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