| 一直都想自己做包子吃，想了好久，今天终于忍不住了，再忙也做来试试，没想到还不错。再煮碗酸汤配着吃，那味道，太棒了。儿子也很喜欢，一直说，妈妈好棒。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1000g |
| 【辅料】猪肉小半碗，木耳小碟，红萝卜小碟，芹菜小碟，韭菜1碗，葱1碟，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，油适量，酵母粉3g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜，葱切细，用油拌匀 |
 | 2.瘦肉切粒 |
 | 3.肥肉切粒 |
 | 4.木耳，红萝卜，芹菜切粒 |
 | 5.锅烧热，放肥肉煸炒 |
 | 6.肥肉炒黄加瘦肉炒，炒熟出锅 |
 | 7.吵肥肉剩的油用来炒鸡蛋，炒熟关火 |
 | 8.倒入韭菜和葱以外的食材们，放入盐，鸡精拌匀 |
 | 9.待冷却后放入韭菜和葱拌匀 |
 | 10.面团切成大小均匀 |
 | 11.把包子包成自己喜欢的形状放蒸格子里 |
 | 12.虽然卖相不太好，不过味道还不错，儿子很喜欢。有待改进呀？ |
【杂蔬包子做法小贴士】
| 小贴士韭菜切好后用油（可以用香油）拌匀，其他的都拌匀最后拌韭菜一起。不然包的时候有很多的汁 |
