红薯营养丰富,而且不会使人发胖,是无数人的最爱。红薯既可当主食也可当蔬菜,小时候还直接当水果吃。这些吃法中尤其喜欢的是烤红薯,那种香香的味道怎么吃都不腻,现在条件改善了,加上奶油芝士焗的红薯,那是更加美味了,孩子一边吃一边夸,“太好吃了”。 芝士焗红薯,做法简单,转入主题吧...... |
【食材与调料】
【主料】红薯1个 |
【辅料】芝士1片,淡奶油适量,炼乳适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好原材料 |
![]() | 2.将红薯放入能进微波炉的盘子中,加入少许水,放入微波炉高火5分钟,然后翻一面再高火5分钟,红薯就熟了 |
![]() | 3.将熟了的红薯对半切开 |
![]() | 4.如图掏出红薯泥 |
![]() | 5.将适量淡奶油、炼乳加入到红薯泥中 |
![]() | 6.搅拌均匀 |
![]() | 7.红薯泥填回红薯中 |
![]() | 8.将芝士片掰成小块撒在表面 |
![]() | 9.放入烤箱中层,上下火,180度烤10分钟左右 |
![]() | 10.出炉了 |
【芝士焗红薯做法小贴士】
小贴士一:用微波炉烤熟红薯的过程中,要在盘子里加入适量水,不然红薯会比较干; 二:也可以直接用烤箱将红薯烤熟,比微波炉慢一些。 三:烤的时间根据自家微波炉烤箱的功率自行设定。 |