| 紫砂气锅排骨汤，汤清不腻，排骨清香。 |
【食材与调料】
【主料】猪肋排500g |
| 【辅料】黑木耳50g，盐适量，生姜5片，米葱2根，米酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.肋排焯水洗净 |
 | 2.木耳泡发洗净装入气锅 |
 | 3. 放入排骨，加入姜葱、盐、米酒， |
 | 4.加水至满锅，盖上气锅盖，大火烧至沸腾，改用小火蒸2小时 |
 | 5.清汤上桌咯 |
【紫砂气锅排骨汤做法小贴士】
| 小贴士1、排骨用清水漂30分钟左右，清洗干净，然后焯水洗净； 2、蒸好后可加几滴香麻油。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【紫砂气锅排骨汤做法小贴士】
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