粉丝蒸娃娃菜

粉絲和很多食材都很搭哦

【食材与调料】

【主料】娃娃菜50g,粉丝1把
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,辣椒两个

【制作步骤】
粉丝蒸娃娃菜 1.粉絲冷水泡二十分钟
粉丝蒸娃娃菜 2.娃娃菜洗净沥干切碎
粉丝蒸娃娃菜 3.薑蒜辣椒切碎
粉丝蒸娃娃菜 4.粉絲捞起沥干切段
粉丝蒸娃娃菜 5.粉絲装盘底,铺上娃娃菜,再铺上薑蒜辣椒,加三勺水,撒少量盐
粉丝蒸娃娃菜 6.倒入适量生抽和油,冷水下锅蒸12分钟,拌匀即可

【粉丝蒸娃娃菜做法小贴士】
小贴士粉絲吸水,要加点水

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