炸薯条

儿子很爱KFC的炸薯条,现在是土豆泛滥的季节,何不自己DIY一下呢。儿子很给力,说味道跟KFC差不多,挺好吃的,呵呵。

【食材与调料】
【主料】土豆1个
【辅料】油适量,番茄酱适量

【制作步骤】
炸薯条 1.土豆一切洗净削皮备用。
炸薯条 2.将土豆切成条状。
炸薯条 3.放入清水中泡3分钟,加少许盐。
炸薯条 4.锅中烧开水,将泡好的土豆放入锅中煮2分钟,至土豆稍变软。
炸薯条 5.盛出控干水分。
炸薯条 6.锅中放油,将控好的薯片倒入锅中,炸至金黄。
炸薯条 7.挤出适一番茄酱。
炸薯条 8.可以开吃喽。

【炸薯条做法小贴士】
薯条一定要洗下哦,不然有淀粉会发粘的。

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