某天闲来无事,在好豆上闲逛来着,看到有别的豆亲有发炸著条,想想我为了吃的健康是N年不再去吃肯德鸡了,看着别人做的是那么的漂亮我也动手来一试,不曾想我那可爱的小公主,可喜欢吃了,基本上是她一个人吃完的。看到自己做的女儿是那么爱吃,可为了她的健康这也不敢常给她吃,毕竟是油炸的么。 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮切成条漂水 |
![]() | 2.锅里加水煮沸下土豆条下去焯水 |
![]() | 3.焯6分熟捞起沥水 |
![]() | 4.等完全凉确再用袋子装好放冰箱冻 |
![]() | 5.热锅放油6成热下土豆条 |
![]() | 6.炸到金黄色就可以 |
【炸薯条做法小贴士】
炸时用中小火 |