炸薯条,炸薯条的做法 - 阳康菜谱网炸薯条做法大全

上个周末，妹妹带着孩子来我家了，知道孩子最爱吃炸薯条了，我们这个小乡镇里没有西餐厅，没有卖现在的炸薯条，只好自己做了，上网查了好几个版本的制作方法，最后采用了这种先把薯条煮熟，再用油炸的方法，炸出来的薯条果然好吃，口感跟肯德鸡店里的差不多。

【食材与调料】

【主料】土豆2个

【辅料】植物油适量，食盐适量

【制作步骤】

	1.把土豆剥去皮，切成条放在盐水中泡10分钟。
	2.锅内烧开水，把土豆条从盐水中捞出来放入锅里煮3分钟。
	3.把土豆条捞出来，控干水分。
	4.锅内倒入植物油，烧至七成热。
	5.放入土豆条炸至金黄色即可捞出。
	6.一盘秀色诱人的薯条炸好了，可以根据自己的口味蘸着沙拉酱或椒盐吃。