吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤. |
【食材与调料】
【主料】杂丸子400g,青菜心80g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.杂丸子解冻,用开水烫一下。 |
![]() | 2.青菜心洗净 |
![]() | 3.锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱,料酒,油。 |
![]() | 4.大火煮开5分钟,加点盐 |
![]() | 5.放入青菜心,大火煮2分钟. |
![]() | 6.放些葱花即可。 |
【杂丸菜心汤做法小贴士】
口重的,可以加些胡椒粉。 |
吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤. |
【主料】杂丸子400g,青菜心80g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
![]() | 1.杂丸子解冻,用开水烫一下。 |
![]() | 2.青菜心洗净 |
![]() | 3.锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱,料酒,油。 |
![]() | 4.大火煮开5分钟,加点盐 |
![]() | 5.放入青菜心,大火煮2分钟. |
![]() | 6.放些葱花即可。 |
口重的,可以加些胡椒粉。 |