很喜欢吃芋头,无论是大的还是小的,蒸的炒的还是炸的,统统都喜欢。早上逛菜市的时候看到有一农民伯伯在卖芋头仔,就毫不犹豫地买回来了很多回来,反正一家老少都爱吃。今天就先蒸着吃一些吧。 |
【食材与调料】
【主料】芋头仔500g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜的芋头仔 |
![]() | 2.清水冲洗 |
![]() | 3.去泥去毛处理干净 |
![]() | 4.上蒸锅大火蒸18分钟即熟 |
【蒸芋头仔做法小贴士】
小贴士接触芋头的粘液会让一些人皮肤过敏,所以处理芋头时,最好戴上胶手套,先拨去外皮层的一些毛,然后再在流水下冲洗干净,会比较省时哦。 |
很喜欢吃芋头,无论是大的还是小的,蒸的炒的还是炸的,统统都喜欢。早上逛菜市的时候看到有一农民伯伯在卖芋头仔,就毫不犹豫地买回来了很多回来,反正一家老少都爱吃。今天就先蒸着吃一些吧。 |
【主料】芋头仔500g |
【辅料】水适量 |
![]() | 1.新鲜的芋头仔 |
![]() | 2.清水冲洗 |
![]() | 3.去泥去毛处理干净 |
![]() | 4.上蒸锅大火蒸18分钟即熟 |
小贴士接触芋头的粘液会让一些人皮肤过敏,所以处理芋头时,最好戴上胶手套,先拨去外皮层的一些毛,然后再在流水下冲洗干净,会比较省时哦。 |