| 自制的粉皮好好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】土豆生粉80克，水250克 |
| 【辅料】胡萝卜丝适量，黄瓜丝适量，盐适量，生抽适量，香醋适量，油辣椒适量，蒜泥适量，香油适量，麻酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆生粉80克加水250克搅匀 |
 | 2.舀一勺粉糊倒进披萨盘放进开水锅 |
 | 3.煮至表层凝固将开水浇在粉皮上 |
 | 4.煮至起泡，取出冷水过凉取出粉皮 |
 | 5.做好的粉皮 |
 | 6.依次做完所有的粉皮 |
 | 7.切成条，拌上黄瓜丝，胡萝卜丝，及调料就可以吃了 |
【自制粉皮做法小贴士】
| 小贴士淀粉从底部搅匀，每张粉皮不要做的太薄或太厚，太薄很难取出，太厚口感太差 |
