自制放心油条


【食材与调料】

【主料】高筋面粉150克
【辅料】温水94克,泡打粉4g,盐1g,油8g

【制作步骤】
自制放心油条 1.面料、盐、泡打粉、油、温水揉成面团,面团要揉至细腻光滑,松驰二十分钟
自制放心油条 2.两面刷层油,放入保鲜袋,放入冰箱第二天就可以
自制放心油条 3.将面团切条,再松驰十分钟
自制放心油条 4.切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长
自制放心油条 5.锅倒入油烧,烧至八成热,放入油条炸至两面金黃即可
自制放心油条 6.装盘即可

【自制放心油条做法小贴士】

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