大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。 |
【食材与调料】
【主料】红枣10至15粒 |
【辅料】开水一杯 |
【制作步骤】
![]() | 1.干红枣10—15粒 |
![]() | 2.冷水洗干净后,用热开水泡5秒取出备用 |
![]() | 3.用手撕开更容易出味 |
![]() | 4.把滚开水在杯子里 |
![]() | 5.盖上盖子,等10到20分钟 |
![]() | 6.可以开动了 |
【自制红枣水做法小贴士】
红枣用一碗烫开水泡10秒后,取出去核,再撕开泡茶。平日觉得气虚手脚凉的女性 ,不妨试饮红枣水。红枣价平 ,做法方便 ,只要去核洗净 ,每次用10至15粒 ,加少量开水泡水即可饮用。饮来香香甜甜 ,味道甚佳。 |