【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】盐适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉里面加入盐,温水活成面团。 |
![]() | 2.大概活成这样。 |
![]() | 3.再揉圆。 |
![]() | 4.用保鲜膜盖住放入冰箱保鲜室冷藏七小时左右。 |
![]() | 5.从冰箱里拿出来揉圆。 |
![]() | 6.分成小份揉圆。 |
![]() | 7.在面团上抹上一层油。 |
![]() | 8.用手按平。 |
![]() | 9.把四周的边拉开来再折到中间。 |
![]() | 10.折成这样后再重复两次。 |
![]() | 11.最后再擀圆即可。 |
![]() | 12.擀圆后的饼皮放入冰箱冷冻。 |
【自制升级版手抓饼皮做法小贴士】
【主料】面粉适量 |
【辅料】盐适量,油适量 |
![]() | 1.面粉里面加入盐,温水活成面团。 |
![]() | 2.大概活成这样。 |
![]() | 3.再揉圆。 |
![]() | 4.用保鲜膜盖住放入冰箱保鲜室冷藏七小时左右。 |
![]() | 5.从冰箱里拿出来揉圆。 |
![]() | 6.分成小份揉圆。 |
![]() | 7.在面团上抹上一层油。 |
![]() | 8.用手按平。 |
![]() | 9.把四周的边拉开来再折到中间。 |
![]() | 10.折成这样后再重复两次。 |
![]() | 11.最后再擀圆即可。 |
![]() | 12.擀圆后的饼皮放入冰箱冷冻。 |