| 面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。面食的种类也非常多,有据可查的面食在山西就有280种之多，我也很喜欢各式的面食，即可以做主食，又可以做各式的点心。这款南瓜饼，加了奶粉，白糖和南瓜泥，营养非常的丰富，面团是经发酵过再煎，口感外脆里软，非常的香甜。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g，南瓜泥250g，奶粉35g |
| 【辅料】油适量，白沙糖35g，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.把南瓜去瓤后蒸10分钟，用勺子取南瓜泥 |
 | 2.把面粉，酵母，白糖，奶粉放入盆内，加入冷却的南瓜泥 |
 | 3.和成面团，如果太干可以加点水（我的南瓜蒸了后，水分很多，所以没有加水都很湿了）把面团放温暖处发酵 |
 | 4.差不多发到两倍大就可以了 |
 | 5.把面团排气，用心型模压出形状 |
 | 6.用勺子按出笑脸的形状 |
 | 7.电饼档刷油，把饼放进去小火烙熟 |
 | 8.做好的南瓜饼，是不是看着心情也会好些呢 |
【爱心南瓜饼做法小贴士】
| 烙饼时要小火两面轮流慢慢烙，不然容易焦掉。 |
