板栗,相信大家都非常喜欢吃,可是板栗好吃皮难剥,每次吃板栗我是连咬带啃,即便这样也很少能剥出完整的栗子仁,板栗被剥的七零八落,有的还粘在板栗壳上,真是郁闷。有一天刚好看到有发这个帖子的,于是马上效仿,还别说这个方法真的很实用呢,就这么简简单单的几步,就轻轻松松的剥掉板栗皮,而且剥出的板栗仁个个完好无损。 |
【食材与调料】
【主料】板栗600g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.清洗板栗 |
![]() | 2.捞出控水 |
![]() | 3.用刀切口 |
![]() | 4.做锅烧水 |
![]() | 5.水开后倒入板栗 |
![]() | 6.盖盖煮2-3分钟,然后关火焖着(不要打开锅盖) |
![]() | 7.一次取出几个栗子开始剥皮,其余的一直焖在锅里,直到最后全部剥完 |
![]() | 8.看看吧不用多长时间板栗皮就很容易的剥完了 |
【剥板栗做法小贴士】
小贴士一定要水烧开后再把板栗倒入锅里。 |