| 白菜梆用醋溜的，白菜叶就炒腊肉了 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g，腊肉100g |
| 【辅料】盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净的白菜叶备用 |
 | 2.事先煮好的腊肉切片，备好蒜末葱花 |
 | 3.热锅放入腊肉，小火煸炒出油 |
 | 4.将腊肉推到锅的一边，留油，放入蒜末炒香 |
 | 5.倒入白菜翻炒 |
 | 6.加入适量的盐，大火翻炒均匀即可 |
 | 7.撒上葱花，起锅装盘 |
【白菜炒腊肉做法小贴士】
| 小贴士腊肉一定要事先煮半小时到一小时，这样炒出的口感会很好，盐不用放多，因为腊肉里已经有咸味了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白菜炒腊肉做法小贴士】
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