| 包菜粉丝，包菜脆爽，配以劲道爽滑的粉丝，口感丰富。虽然是一道素菜，但是做法简单，容易消化，作为球迷晚上的下酒小菜也很不错。 |
【食材与调料】
【主料】包菜半颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，粉丝适量，葱适量，蚝油少许，老抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.原料。 |
 | 2.开水浸泡粉丝。 |
 | 3. 包菜切丝。 |
 | 4. 炒锅倒油放入葱段炒香。 |
 | 5. 放入包菜丝，盐，蚝油，老抽煸炒。 |
 | 6. 粉丝用手掐成段。 |
 | 7. 放入包菜中。 |
 | 8. 翻炒均匀即可关火。 |
 | 9. 成品。 |
【包菜粉丝做法小贴士】
| 小贴士粉丝不要泡的太软，泡到稍微有点硬的时候即可和包菜一起翻炒。 |
