| 我家宝贝是个纯肉食的家伙，不怎么爱吃蔬菜，今天一听我说做个素菜吃，小眉头紧皱着，于是我就和他说，妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉，不信咱们试一试好吗。结果小家伙吃的那叫一个香啊，告诉我妈妈这样的素菜还是很好吃的，以后还要我给他做。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜300g，素丸子100g，粉条100g，韭菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，粉条提前用热水泡软，素丸子是前一天炸的 |
 | 2.食材改刀备用 |
 | 3.炒锅上火，油热后放入葱花爆香 |
 | 4.然后放入白菜块翻炒 |
 | 5.再放入素丸子 |
 | 6.然后放入盐，酱油，白糖调一下味 |
 | 7.在把泡好的粉条放入，最后放一点水 |
 | 8.盖上锅盖，炖一会 |
 | 9.待汤汁浓稠 |
 | 10.放入切好的韭菜段，翻炒一下 |
 | 11.出锅装盘 |
【白菜粉条素丸子做法小贴士】
| 粉条要提前泡好，直接放的话，熟不了的 |
