| 朋友送的米线，学着做了几次，受到了好评，现在记录下来，以免忘记做法了 |
【食材与调料】
【主料】米线3片，鸡蛋2个，鲜虾10个左右，包菜适量 |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，十三香适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，姜适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾去皮用姜丝料酒胡椒粉盐拌匀备用，鸡蛋打散 |
 | 2.包菜辣椒切丝（辣椒可不放） |
 | 3.葱切丝，蒜切沫 |
 | 4.米线泡至稍软即可 |
 | 5.锅内加适量油，烧热分别加入鸡蛋炒熟盛出，虾仁变色盛出备用 |
 | 6.锅里热油连续放入葱蒜，包菜丝翻炒几下放入十三香，盐适量，酱油适量 |
 | 7.包菜炒至变软稍稍出水，放入泡好的米线翻拌均匀 |
 | 8.待拌匀后加入之前炒好的虾仁和鸡蛋，继续翻拌均匀 |
 | 9.拌匀后出锅装盘，美味的炒米线就做好了 |
【包菜虾仁鸡蛋炒米线做法小贴士】
| 小贴士米线只需要泡几分钟，稍微有些软就可以了，泡久了就会很多断的 |
